2018-03-30 00:00:00
准备食材。将牛腩切成小块后先用凉水泡洗一下，然入放入砂锅中，加入凉水、两片姜、几粒花椒开火。当烧至锅开时，汤的表面开始有一层血沫出现，这时调成中火。用勺将脏血沫撇出，一定要耐心。待锅中不再有血沫...http://www.haodou.com/recipe/1211908/
2018-02-13 00:00:00
肘子清洗干净，毛要弄掉，有条件的用火烧烧表皮，皮会比较干净。如果是烧过的肘子用刷子好好刷掉表面的焦黑。先用清水将肘子焯烫一遍去掉血水。再换清水，烧热，加入料酒葱姜大料，放肘子大火煮。再转小火煮至...http://www.haodou.com/recipe/1207831/
2018-02-08 00:00:00
材料：面包蟹：1只老姜：2个蒜（独蒜）：2颗大葱：2根干辣椒：1碗花椒：1小把豆瓣酱：1大勺淀粉：适量做法：1、新鲜面包蟹用刷子把周身刷干净。拆件，去掉蟹脐蟹腮蟹肠什么的，蟹身切件；2、老姜、蒜...http://blog.sina.com.cn/s/blog_4502e2870102xx8f.html
2018-01-13 00:00:00
用料：牛肉100克，红辣椒50克，辣椒粉18克，花椒粉7克，大蒜25克，生姜25克，熟白芝麻25克，熟花生25克，豆豉60克，酱油25克，植物油150克，盐3/8小勺，白糖1/2大勺，鸡粉1/4...http://www.haodou.com/recipe/1204879/
2017-11-13 00:00:00
准备好食材豆腐和肥肠切块青蒜切碎热锅下油下剁椒和香辣酱炒香下肥肠加适量水下豆腐和青蒜梗烧至豆腐入味最后撒上青蒜叶装入碗中http://www.haodou.com/recipe/1199359/
2017-11-09 00:00:00
香辣羊里脊原料:羊里脊500克小米辣8根香菜60克蒜4瓣调料:姜汁1茶匙(5ml)生抽2茶匙（10ml）老抽1茶匙（5ml）糖1/4茶匙（1克）盐1/4茶匙（1克）白胡椒粉1/4茶匙（1克）香醋...http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf0102xaq2.html
2017-10-30 00:00:00
香辣鸡丝原料:鸡胸500克香菜80克干辣椒7根花椒15粒调料:生抽1汤匙(15ml)盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克）老抽1茶匙（5ml）辣椒粉1茶匙（5克）香醋1茶匙（5ml）做法：1)...http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf0102xa99.html
2017-09-16 01:38:59
准备好食材土豆干提前半天用凉水浸泡蒜切粒，青椒红椒切小块，香葱切段热锅下油下香辣酱下蒜炒香下肥肠炒一会下土豆片炒一下放盐和白糖炒匀最后放切好的青红椒和香葱段炒匀关火盛入碗中即可http://www.haodou.com/recipe/1192835/
2017-08-30 15:03:47
准备食材:秋葵，五花肉，葱姜，红辣椒，豆豉。秋葵切成菱形块，五花肉切片，红辣椒切段，葱姜切末。锅中放入五花肉煸炒出油，盛出备用。放入秋葵干煸至切面成黄色。放入葱姜，辣椒煸炒出味。放入豆豉，炒出红...http://www.haodou.com/recipe/1190740/
2017-08-27 12:01:08
准备好原材料；烧热高压锅，放入少许凉油，放入大料进去煸炒；再将葱姜蒜放入煸炒；加入适量的水炖煮；加入白酒和老抽进去；放入鸭脖子进去，再加入适量的盐；煮开后撇去浮沫；加盖，气压阀叫后转为小火10分...http://www.haodou.com/recipe/1184330/
2017-08-27 12:01:07
准备好原材料；烧锅开水，加入点盐和油；放入毛豆米进去煮；煮到八成熟时放入藕丁进去焯一下；焯好后盛入碗中，加入适量的盐拌均匀；加入两勺剁椒；混合均匀，盛入盘中。端上桌了。http://www.haodou.com/recipe/1184323/
2017-08-27 11:04:43
原料图，鸭子切块，莲藕切块。锅里放冷水和鸭块一起烧开，放入料酒两汤匙煮开，捞出摘干净鸭毛，冲洗干净备用。锅里放油，煸炒鸭子到皮微黄，放入姜，干辣椒，草果，八角，五香粉，一起炒出香味，兑入米酒大火...http://www.haodou.com/recipe/1189885/
2017-08-26 15:38:02
1.山药去皮洗净2.山药放入高压锅中加少量水，压15分钟或者放蒸锅上蒸3.小米辣、青线椒切圈，大蒜切末4.加入生抽、醋、糖、盐、香油做好碗汁备用5.蒸熟的山药切成大小合适的段，把料汁淋上即可http://www.haodou.com/recipe/1189852/
2017-08-26 10:09:41
买来二金条绿辣椒，洗净、晾干水分。用厨房剪剪成段，直接剪到料理机杯子里。放入姜、蒜、盐。放入柠檬汁。放料理机，打碎。美味绿色辣酱做好了，可以放冰箱随吃随取，也可以做双色剁椒鱼头用。http://www.haodou.com/recipe/1189768/
2017-08-25 18:01:55
鱿鱼横竖切，不要切段。我切的也不好。锅里放冷水，把鱿鱼放进去，放葱，生姜，料酒焯水，变色捞出来控干水分。大蒜切碎，生姜切碎，洋葱，青椒切块。锅热油，把香辣酱放进去翻炒。炒出红油，放大蒜，生姜炒香...http://www.haodou.com/recipe/1189679/
2017-08-25 18:01:55
准备土鸡1只、红辣椒、青辣椒、生姜等食材；土鸡洗净斩大块，红辣椒青辣椒分别洗净切好；热锅，放少许油，把鸡块、生姜放入，大火翻炒；鸡肉颜色变浅，炒出油来的时候，放酱油翻翻炒熟起锅；热锅，倒油，放入...http://www.haodou.com/recipe/1189676/
2017-08-25 12:02:05
面粉中加入清水和盐揉成较硬的面团，饧30分钟。用压面机逐渐压成薄的面片。再压成自己所需粗细的面条。准备好所有的食材。鸡肉洗净放入锅中加入清水，葱姜，料酒。加盖大火煮至鸡肉可用筷子轻松插入关火。捞...http://www.haodou.com/recipe/1189450/
2017-08-24 12:39:18
虾开背，去虾线葱切葱花，大量蒜切蒜末（3-4头蒜）热锅倒油，倒入三分之二的蒜末炒至变色盛出后倒入剩余的蒜末，加盐搅拌均匀做成蒜蓉将泡软的粉丝铺在盘底在粉丝上边放上大虾虾肉上均匀铺一层蒜蓉浇上两勺...http://www.haodou.com/recipe/1189193/
2017-08-17 17:34:44
韭菜苔及配料准备。海虾准备。海虾剪掉虾须，挑出虾线。冲洗干净后沥水。倒入碗中，加入胡椒粉，料酒，腌制15分钟。腌虾的时候来准备其它菜。韭菜苔掐除老茎，洗净后切寸段，九层塔洗净，姜，蒜，辣椒切碎。...http://www.haodou.com/recipe/1187738/
2017-08-14 15:34:08
姜切丝，蒜切片，葱切段，小米辣切成碎段姜切丝，蒜切片，葱切段，小米辣切成碎段鸡蛋打散平底锅热锅后入油，将豆腐裹匀蛋液，煎至两面金黄锅内留底油放入切好的葱姜蒜、小米椒和虾皮，爆香后加入生抽和蚝油加...http://www.haodou.com/recipe/1186977/