2017-08-02 17:35:02
备好食材茄子连皮切滚刀块，用清水浸泡片刻，防止变黑，洗净后捞起挤干水分。辣椒洗净切粒，马鲛咸鱼用开水洗净控干水分，剁碎热锅，倒入比平时炒蔬菜多一点的食用油，下蒜蓉爆香倒入肉沫煸出香味，然后加入咸...http://www.haodou.com/recipe/1184374/
2017-07-30 10:35:34
准备食材:茄子，大蒜，葱，姜，青，红辣椒。茄子切成片，放入2克盐，腌制片刻让茄子出汁？料汁碗（生抽，白糖，酱油，清水5汤匙，香醋）青，红辣椒切小丁，大蒜，姜，葱切末。茄子轻微攥一下多余的水分。锅...http://www.haodou.com/recipe/1183490/
2017-07-25 18:09:56
鱼香鱼柳原料:龙利鱼500克，泡辣椒(红的)30克，柠檬半个，姜末7克，葱末7克，蒜末7克，鸡蛋2个，玉米淀粉适量，姜2片，葱4段调料:盐1/2茶匙(3克)，黄酒2茶匙(10ml)，生抽2茶匙（...http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf0102x6rb.html
2017-07-03 19:47:59
青椒洗净切丝，木耳泡发洗净切丝。红萝卜去皮切丝。瘦肉洗净切丝，并用盐，料酒，淀粉上浆腌制10分钟后，热锅热油下肉划散，炒到肉丝变白后移至盘中待用。青椒，黑木耳，红萝卜下锅断生移至盘中待用。白糖，...http://www.haodou.com/recipe/1177271/
2017-06-26 15:39:12
蒜薹切段，胡萝卜切丝，鸡胸切丝，木耳泡发备用切好的鸡胸肉磕入一个鸡蛋，放少许淀粉搅拌匀，再以水淀粉和白糖、酱油、醋，调成调味汁，备用热锅倒油，待油热放入鸡肉炸好锅内流油，放入葱爆香，在放入胡萝卜...http://www.haodou.com/recipe/1175400/
2017-06-08 16:05:27
鱼处理好，沥干水分，鱼身裹面葱姜蒜准备好大火油冒烟鱼放入锅中煎煎至两面金黄，放入葱姜蒜爆香加入水，刚过鱼身，加入其它调料小火慢炖收汁盛出放盘子中，开吃http://www.haodou.com/recipe/1170445/
2017-06-08 11:09:22
准备食材热锅放油，放入花椒和八角爆香放入鲅鱼头煎一会放入料酒放入醋放入酱油放入葱、姜和蒜加入适量水汤汁收浓一些时再加入少许盐即可http://www.haodou.com/recipe/1170543/
2017-05-05 18:01:47
1.提前将原料准备好2.胡萝卜、青椒、红椒、水发木耳切成丝（我用的碗耳，所以没有切）；葱切成段、大蒜、老姜切碎待用3.猪里脊肉切成丝，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟待用4.调制鱼香汁，将适量保宁...http://www.haodou.com/recipe/1161571/
2017-05-03 12:34:20
花菜摘成小朵入水中清洗干净葱切好蒜切好生抽，米醋，糖，料酒入碗中调成料汁花菜入水中焯煮一分钟，捞出沥干水分锅中热油，下入葱蒜爆香下入郫县豆瓣酱小火翻炒倒入花菜翻炒半分钟加入调好的料汁，郫县豆瓣酱...http://www.haodou.com/recipe/1161116/
2017-04-22 09:39:53
所有的食材准备好蒜薹洗干净切段，胡萝卜切丝或者借用工具擦成细丝，泡发木耳切丝猪肉切成小细条，然后放入生抽、淀粉、蛋清抓匀腌制5分钟葱姜切碎备用生抽1勺，醋3勺，白糖4勺，淀粉少许然后调成糖醋汁备...http://www.haodou.com/recipe/1158520/
2017-04-12 19:44:06
长茄子切条(细一点)，葱姜蒜切末，红泡椒切末鱼香汁——醋:糖:生抽:老抽=4:3:2:1锅烧热，放平常炒菜的油，放茄子下去，这时候茄子会把油吸得干干净净，不要急，继续翻炒一会儿，然后锅中倒入小小...http://www.xiachufang.com/recipe/102258018/
2017-04-12 17:48:01
莜面、沸水按1:1的比例用筷子搅成团（体积上的1:1，我一般是把莜面装容器的一半，另一半倒水和面的高度平齐）面团不烫之后揉一揉，揪下来一点搓成长条，再在条上随便捏几下，就成了和肉丝差不多的样子啦...http://www.xiachufang.com/recipe/102257915/
2017-04-11 20:01:29
准备工作：将猪肉、冬笋、水发木耳、泡红椒切丝。生姜、大蒜剁成蓉；香葱切成碎。肉丝先用调味料A拌匀，腌制15分钟入味。将调料B在碗内调制成水淀粉，材料C除豆瓣酱外，在碗内调制成鱼香汁备用。锅内烧热...http://www.xiachufang.com/recipe/102257144/
2017-04-10 12:36:31
茄子用刨刀刨去茄皮，并切成均匀的小四方丁；切好的茄丁撒上适量淀粉，翻颠几下确保每块茄丁都能沾上淀粉；取一只干净的小碗，依次放入玉米淀粉，糖，生抽，醋，蚝油，再倒入半碗清水，调成碗汁备用；锅中倒入...http://www.haodou.com/recipe/1155616/
2017-04-10 03:15:14
先将茄子去除根部，清洗干净，切成滚刀块，装盘备用取一小碟，将碟内放入郫县豆瓣酱两勺然后再加入醋、黄酱、耗油、白糖，调好后较均匀备用将配料尖椒切成小丁，盛于小盘中备用，再取2-3瓣蒜切成末放入小蝶...http://www.xiachufang.com/recipe/102255908/
2017-04-10 03:15:13
把猪肝泡水1-2个小时去除血水后切片，黄瓜切片。将猪肝放点盐、料酒腌一下。葱姜蒜切片。调汁：1勺料酒，1勺醋，1勺老抽、半勺白糖，1点胡椒粉，1小勺盐，加水淀粉调均锅上热油，放入葱姜爆香，快速放...http://www.xiachufang.com/recipe/102255862/
2017-04-08 15:25:33
鸡胸肉切丝，用一勺耗油拌匀，腌制十分钟，炒出来。准备好材料哟！热火凉油加入郫县豆瓣酱和蒜片，姜蓉，炒出红油。放入木耳丝，胡萝卜丝，金针菇炒匀，加入一勺蒜蓉辣酱。加入鸡丝炒匀，加入糖，盐，耗油炒制...http://www.xiachufang.com/recipe/102253477/
2017-04-08 15:25:31
茄子、青椒、红椒（不考虑卖相可以不加），葱姜蒜辣椒，洗净、切好备用；准备好调味酱：料酒、生抽、老抽（老抽主要为了上色，也可不加）忘记拍照了～炒锅洗净烧干倒入油，油可以看自己喜好，不用放太多～放入...http://www.xiachufang.com/recipe/102253576/
2017-04-06 20:21:13
肉丝加生抽老抽抓匀，加水淀粉抓匀，最后再加油抓匀热锅冷油最后一次性加入调好的汁http://www.xiachufang.com/recipe/102251979/
2017-04-05 23:41:26
提前将黑木耳泡发洗净切丝；胡萝卜洗净后用刨丝器刨成丝状；青椒洗净切丝；里脊肉洗净切丝用盐料酒糖醋生抽腌制15分钟后用适量地瓜粉抓匀备用，肉丝口感较润；葱姜蒜切末。准备酱汁，糖醋生抽盐料酒，加少许...http://www.xiachufang.com/recipe/102251194/