2018-05-16 00:00:00
准备食材选一块带皮的大方块五花肉洗净，加入葱姜八角冷水下锅焯一下。煮后皮收缩后有些细小的毛会显现出来，把细毛都拔干净带皮五花肉切2cm厚的片不粘锅不放油，放入五花肉片小火煎至，这样做可以让做好的...http://www.douguo.com/cookbook/1675469.html
2018-05-15 00:00:00
乳山喜饼，是山东乳山市特有的传统特色面食，它主要是婚庆宴会上发给亲朋好友的一种烤饼，故称“喜饼”。喜饼口感松软，味道甜美，风味独特，同时便于携带而受到当地人的欢迎。据称在...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5acefeab0102z9vx.html
2018-04-23 00:00:00
准备好鸡腿两个，做黄焖鸡米饭一定要用鸡腿。除了鸡腿以外，还需要香菇，这是必不可少的，还可以加点青椒和胡萝卜配色，还有土豆和鸡一起炖的粘糊糊的非常的好吃哦。香菇要提前泡发好。泡香菇的方法：先用些水...http://www.haodou.com/recipe/1213804/
2018-01-16 00:00:00
材料新鲜的对虾、生姜、蒜头、大蒜、料酒、酱油、蚝油、糖、盐步骤1.第一步：处理虾。新鲜的对虾剪掉虾须、虾嘴，然后用剪刀从背部剖开（这样可以比较入味），然后去除泥线，清洗干净后备用。2.生姜、蒜头...http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f58ef660102xhbo.html
2017-11-21 00:00:00
水晶肘子是用猪肘制作的一道家常菜，属于鲁菜，鲜香味美。猪肘营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽的佳品。霸王超市给的新鲜猪肘子。打开后先用冷水冲洗...http://www.meishij.net/zuofa/bawangchaoshigunzhouziliangchi.html
2017-11-14 00:00:00
准备好材料肉泥里面加入蛋液1汤勺、大葱和生姜各5克、盐1克、糖1克、生抽10克、少许的胡椒粉调拌匀后，再倒入1汤勺虾籽油拌匀。胡萝卜、蘑菇和红椒切丁，毛豆米冲洗干净备用。洋葱切丁、大葱切花、大蒜...http://www.haodou.com/recipe/1199541/
2017-10-10 00:00:00
酱肘子是一道鲁菜中的常见的汉族传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。将去骨的猪后肘去毛后洗净放入高压锅中放入姜、蒜、花椒、八角、冰糖、香叶、桂皮放入...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1862299.html
2017-09-25 00:00:00
黄焖鸡作为鲁菜系的一员，已经火到进军美国了。在外面吃过几次后我决定自己试试（傲娇脸），不料竟然做出关东煮的味道～跟外面黄焖鸡的色、味不太一样，但超级好吃o(^_^)o。准备好所有食材（鸡腿肉切块...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1860533.html
2017-09-12 12:11:16
卷心菜炒粉丝是山东一带的汉族风味名菜，属于鲁菜系。卷心菜炒粉丝是中国比较常见的家常菜，清爽的圆白菜配上滑嫩的粉丝，口味俱佳。卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。卷心菜的营...http://blog.sina.com.cn/s/blog_86e377410102x3i1.html
2017-09-05 00:00:00
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是源自山东济南天桥区的传统名吃，属于鲁菜系。该特色小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。大街小巷也随处可见大大小小的黄焖鸡米饭馆子，偶尔吃过几次，感...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1857091.html
2017-08-28 00:00:00
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东济南的汉族传统名吃，属于鲁菜系。干香菇用热水泡开，同时保留香菇水鸡肉切小块放入碗中，加入料酒、生抽搅拌均匀腌制20分钟青椒切滚刀块，土豆、...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1855748.html
2017-08-23 00:00:00
香味俱全的汉族名菜，属于天津菜或鲁菜。这道菜豆腐入口即化，八珍鲜美可口，一道菜就能满足你对营养的所有要求！主要食材：嫩豆腐、鲜虾仁、鸡肉、香菇、蟹肉棒、海参、秋葵蟹肉棒斜切段，香菇切片、秋葵切斜...http://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1855024.html
2017-04-22 19:02:42
熏鲅鱼作为青岛的一款特色风味菜品深受人们的喜爱，它滋味浓郁，口感紧致，是特别适合下酒佐饭的一款海鱼美食。说起来青岛人做的这道熏鲅鱼，它可不是四川人那种的用烟熏的熏制方法，而是将鱼切大片后煎炸至干...http://cuicandexingkong.blog.sohu.com/324207827.html
2017-03-27 14:10:21
用料：春卷皮8-10张笋-一颗野生荠菜--200克左右后腿肉200克大蒜少许生抽少许做法：后腿肉洗净后剁成肉糜加少许蒜粒一起剁碎肉末剁好后放入大碗中加入生抽和料酒盐调味荠菜洗净后切成碎末笋切丝后...http://blog.sina.com.cn/s/blog_7e2fa2ca0102wuoc.html
2017-03-17 14:34:41
准备好食材。枸杞和葡萄干用朗姆酒浸泡一会。柠檬挤出汁。山药洗净上锅蒸20分钟。蒸好后去皮，削成薄片。山药装盘撒上枸杞和葡萄干，浇上蜂蜜。最后倒入柠檬汁即可。成品图。http://www.haodou.com/recipe/1149022/
2017-03-07 16:38:43
长茄子切条。葱姜蒜切碎备用猪五花肉切碎，加入老抽，胡椒粉，盐，腌一下。郫县豆瓣酱，两勺。大火烧热油，高温把茄子炸制变色。炒腌制好的肉沬，依次放入郫县豆瓣酱，葱姜，料酒。将茄入下锅放入炒制好的酱料...http://www.haodou.com/recipe/1146594/
2017-02-11 09:53:10
葱拌八代是胶东地区的名菜，特别是在青岛地区，更是家喻户晓的大菜，青岛银喜欢买活八代，开水一焯，沾着酱油、醋，就着山东大葱，材料：八带鮹1斤，葱适量，生抽适量，米醋适量，盐少许，味精适量，姜片适量...http://youhaha0.blog.sohu.com/323787625.html
2017-01-31 14:18:05
制作葱烧海参必需选用水发海参，具体的发制方法可以参照我的菜谱：发制干海参第一步是熬制葱油：葱75g、姜20g、香菜根40g、大蒜20g分别切碎，为了使原料受热均匀充分散发香味，要将他们全部改刀成...http://www.haodou.com/recipe/1139617/
2017-01-28 14:18:21
制作九转大肠必须用大肠头，将肠子翻过来，撕掉里面的肥油，然后用米醋搓洗一遍，可以有效地去除异味做九转大肠必须要套肠，才能让口感扎实有嚼劲，将一根大肠粗的一头套进细的一头，这样煮出的大肠就不会散了...http://www.haodou.com/recipe/1139305/
2017-01-09 18:11:01
【清蒸海蛎子】做法：1.海蛎子放入水池中冲洗，用小刷子将边角缝隙中的沙子都刷着冲洗掉。买海蛎子时，要挑选紧闭口的，张开口的就不要买了，估计已经挂了不新鲜不能吃。然后挑选长圆形，形状好看且沉甸甸的...http://blog.sina.com.cn/s/blog_0cebf1af0102x1fp.html?tj=1