2016-03-08 00:00:00
排骨洗净放入盘里～姜辣椒切片山药土豆去皮洗净切成菱形块用水浸泡防止氧化锅中放油～油热扁香姜辣椒花椒放入排骨翻炒倒入老抽生抽适量糖加入水盖过排骨～煮20分钟放入土豆山药继续煮～至山药土豆熟透撒入蒜...http://www.haodou.com/recipe/1043562/
2011-04-19 00:00:00
排骨洗净剁块待用。锅置火上加水烧开后放入排骨淖水1分钟。准备好葱段、姜片把淖过水的排骨捞出洗净血沫，另起锅加入水、葱段、姜片大火煮开后转小火炖煮至8成熟。然后把排骨捞出置盘中待用。（汤留作他用）...http://www.haodou.com/recipe/49811/
2015-12-26 00:00:00
备好材料.锅烧开水,放入切块的姜、蒜白.倒入排骨焯水,盛起备用.锅烧热油,下蒜头、排骨煸炒5分钟.5分钟后,把排骨拨一边,放入白糖,炒至白糖成焦黄色,然后与排骨一起翻炒上色.调入盐、生抽、老抽炒...http://www.haodou.com/recipe/1016885/
2013-10-06 00:00:00
备好的调料，葱，姜，大料，花椒排骨洗净坐锅烧水，水里放入花椒，把排骨放入大火煮开后捞出备用起锅烧油，小火把葱，姜，大料炒香倒入排骨炒至排骨边缘焦黄顺着锅边倒入料酒。炒几下顺着锅边倒入生抽老抽，放...http://www.haodou.com/recipe/340225/
2013-03-30 00:00:00
排骨过水去腥，看到血水了吗水开后5分钟内捞起备用起锅放入花生油，注意要热锅凉油放入白糖，待白糖溶化变色后入排骨，翻炒上色上好的糖色上色均匀后倒入水（最好是温水），以没过排骨为宜，大火让水烧开，再...http://www.haodou.com/recipe/284122/
2014-07-13 00:00:00
准备食材，排骨冲洗干净锅内加水，加花椒烧开放入排骨煮开排骨捞出冲洗干净，控干水分，葱切段，姜切片，干辣椒切两段锅内烧热加油，放入姜、八角煸香放入排骨炒至两面微黄加入葱、干辣椒煸炒至排骨焦黄，再加...http://www.haodou.com/recipe/468358/
2014-04-07 00:00:00
排骨洗净然后用开水把洗干净的排骨灼一下随既捞出来锅内倒入热油加入辅料爆炒排骨之后加入适当水，煮干起锅即可http://www.haodou.com/recipe/417064/
2014-01-23 00:00:00
将排骨清洗干净。锅里加水，烧开。放入清洗干净的排骨。大火煮1分钟左右，就会看到上面浮着白沫、血水的脏东西。将焯过水的排骨清洗干净，沥干水分，备用。准备八角、桂皮、姜片、葱段。锅里加热、放一大匙油...http://www.haodou.com/recipe/385757/
2013-09-14 00:00:00
排骨洗净切断、生姜切末备用。热锅放一点点油烧热，防止排骨粘锅。油热候放入排骨煸炒。待排骨炒至出油、肉色开始发白时放入生姜末煸炒。放入生姜末的排骨继续煸炒几分钟，等到排骨肥肉部分完全出油，加入酱油...http://www.haodou.com/recipe/331816/
2014-04-29 00:00:00
小排入料酒、姜片先焯水。鸡蛋先煮下剥壳待用。桂皮、茴香和姜蒜。焯好水的小排过冷水洗净。锅内入油，先煸蒜姜。倒入小排翻炒。入料酒。入桂皮、茴香。入煮好已剥壳的蛋。入适量生抽。入适量老抽。入适量的糖...http://www.haodou.com/recipe/427787/
2014-03-18 00:00:00
食材洗净备用排骨飞水后撇去浮沫捞起来备用，煮过排骨的水不要浪费，倒在碗中备用锅中放油，飞过水的排骨倒进锅中煸炒煸炒至两面焦黄放如生姜大蒜香叶八角桂皮炒出香味后加生抽老抽料酒花椒油继续炒上色加温水...http://www.haodou.com/recipe/401137/
2013-08-24 00:00:00
原料图。配料图。配料图。锅里放水和花椒煮开。放入排骨大火煮开。排骨捞出洗净沥干水备用。锅里放油，小火炒葱姜八角。倒入排骨炒到微黄。放入干辣椒，继续煸炒排骨边缘焦黄。沿着锅边倒入料酒。煸炒几下沿着...http://www.haodou.com/recipe/325408/
2013-09-27 00:00:00
切好的猪软排1000g，锅内加入适量水，烧开后投入软排焯四、五分钟去除血沫焯好的排骨捞出后用清水冲洗至无浮沫，精爽干净，控水炒锅置于火上中小火，加少许食用油，油热后加少许白砂糖，用铲子不停搅动，...http://www.haodou.com/recipe/335130/
2013-04-15 00:00:00
排骨炒好水备用准备好辅料：葱、姜、花椒、八角、香叶、白芷、桂皮、肉桂、干辣椒油热后下入排骨翻炒，到酱油、老抽上色加水没过排骨，并导入准备好的辅料，放适量盐、糖开锅后转成小火炖上3个半小时，然后大...http://www.haodou.com/recipe/288108/
2013-04-18 00:00:00
准备好新鲜排骨和莴笋。先将排骨倒入水中稍微煮一会，除去血水后捞出。准备适量的红烧用的香料：葱段、姜、八角、山奈、草果、肉蔻（也可放入茴香、香叶）。在锅中倒入适量菜籽油，烧辣。倒入葱段、生姜、花椒...http://www.haodou.com/recipe/288906/
2014-04-13 00:00:00
先倒油锅里，加热至数字56时候把大蒜（2-3个）先炒黄，然后倒入排骨一起翻炒，炒到外表皮熟透加入耗油，酱油再翻炒一会，倒入水（水能盖的了排骨）蒸煮到水差不多没有了用一小碗装半碗的一半水，倒入生粉...http://www.haodou.com/recipe/419747/
2014-02-12 00:00:00
把排骨放入高压锅内，放入葱姜蒜，加入水压20分钟油热后放入花椒粒，大料，蒜片放入排骨把它炒到金黄色，在放入老抽，和五香粉，盐放入水炖十分钟，即可出锅了http://www.haodou.com/recipe/391704/
2013-08-30 00:00:00
排骨清洗干净。红椒适量。生姜适量。起油锅，下入姜片，炒出香味。下入排骨，煸炒。加入白糖，将排骨上色。加入生抽、老抽，继续煸炒。加入盐和适量的清水，高压锅焖15分钟。出锅时点缀红椒即可。http://www.haodou.com/recipe/327174/
2014-06-06 00:00:00
排骨洗净焯水排骨捞出于电压力锅加生抽老抽，料酒，八角，生姜，冰糖香叶拌匀压力锅20分钟胡萝卜切条压力锅关火减压后将排骨倒入炒勺，加入胡萝卜，盐，胡萝卜变软，收汁，盛出排骨。http://www.haodou.com/recipe/449081/
2013-11-21 00:00:00
排骨切小块，洗净烧一锅开水，把切好的排骨焯烫下焯烫好的排骨控水备用锅内放少许油，加入2大勺白糖，翻炒融化，慢慢变深，炒出香味加入排骨翻炒均匀让其上色，加入料酒、酱油加入水完全没过排骨。加入香叶、...http://www.haodou.com/recipe/360376/