喜欢下厨的怎么可能错过这6道菜?鲜香美味,天天吃都不会腻

时间:2023-05-24 浏览:280分类:美食 当前位置:首页 > 美食 > 正文

比起过去的520,521我更喜欢即将到来525(我爱我),爱别人的同时也要更加爱自己,没事的时候可以多给自己做些好吃比什么都强。今天小编就给大家推荐几道好吃的,我们一起往下看!

金针菇肥牛

1、肥牛下锅煮沸后捞出清洗干净血沫备用

2、番茄去皮切块下锅炒软后加适量清水,水开后放入金针菇和牛肉卷

3、煮熟后加适量盐,一勺生抽,一勺蚝油调味,最后撒上葱花即可

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红烧排骨

1、排骨加葱姜料酒焯水去腥,捞出排骨洗干净备用

2、起锅烧油,先下冰糖炒化,加入排骨上色,加入八角,干辣椒,葱超出香味

3、加一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,少许盐、鸡精,加水没过食材煮半个小时

4、加入煮熟剥壳的鹌鹑蛋继续煮十分钟左右即可

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牛腩土豆

1、牛腩冷水下锅,加葱姜料酒焯水去腥,捞出牛肉洗干净备用

2、起锅烧油,加入少许冰糖炒出颜色后下牛腩,翻炒上色

3、加桂皮,八角,香叶,姜,蒜,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒,两大碗清水炖煮两个小

4、最后加入土豆块,适量盐,鸡精,胡椒粉,焖煮15分钟即可

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香辣大虾

1、大虾开背去虾线,加葱姜料酒腌制15分钟

2、起锅烧油,下入虾翻炒金黄后捞出,剩下的油下土豆条煎熟后捞出

3、油热后下葱姜蒜,辣椒,洋葱丁爆香后下一勺豆瓣酱,一小块火锅底料炒出红油

4、放入土豆和虾翻炒均匀,加入一勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖翻炒均匀,最后加入葱段和芝麻即可

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小炒牛肉

1、牛肉片加一勺生抽,一勺耗油,一勺料酒,一勺鸡精,一勺醋,一勺淀粉搅拌均匀腌制十分钟

2、起锅烧油,下姜蒜,泡椒爆香,加一勺豆瓣酱翻炒均匀,下入牛肉

3、加小米椒翻炒两分钟后下入香菜段翻炒均匀即可

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鸡翅玉米煲

1、鸡翅改花刀冷水下锅,加葱姜料酒焯水去腥,捞出洗净

2、起锅烧油,下鸡翅煎至两面金黄,下蒜片,两勺生抽,一勺蚝油,一勺豆瓣酱炒出红油

3、加入适当清水,玉米和胡萝卜焖煮半小时即可

09fa513d269759eec1c6ebbaf001741a6c22df30.jpeg@f_auto玉米鸡翅煲

爱生活,爱自己,这样才值得被爱,即使工作再忙也要好好吃饭。

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